Селера листова насіння для мікрогріну та мікрозелень Sadove 10 г

Селера листова насіння мікрогрін мікрозелень Sadove 10 г

Нутрієнти в селері

• Вітамін К: Дуже високий вміст, що важливо для згортання крові та зміцнення кісток.
• Вітамін С: Присутній у невеликих кількостях, але важливий антиоксидант.
• Вітамін А: Міститься в невеликих кількостях, підтримує імунітет та здоров'я очей.
• Вітаміни групи В: Містить фолієву кислоту (В9), а також невеликі кількості В1, В2, В3, В6.
• Клітковина (харчові волокна): Присутня у значній кількості.
• Мінерали: Містить калій, магній, кальцій, залізо, цинк та марганець.
• Антиоксиданти та фітонутрієнти: Містить фенольні кислоти (кавова, ферулова), флавоноїди (апігенін, лютеолін), таніни та сапоніни.

Користь для імунітету та мікробіому дітей (наукові дослідження)

1. Підтримка мікробіому кишківника:

   • Пребіотична дія: Дієтична клітковина в селері є важливою їжею (пребіотиком) для корисних бактерій у кишківнику, що сприяє здоровому травленню та функціонуванню імунної системи.
   • Модуляція мікрофлори: Дослідження на моделях діабету показали, що екстракти селери можуть модулювати мікробіоту кишківника, збільшуючи кількість корисних бактерій, таких як Lactobacillus та Faecalibaculum, що асоціюється з покращенням метаболічного здоров'я та імунної функції.

2. Зміцнення імунної системи:

   • Протизапальні властивості: Активні сполуки, такі як апігенін та лютеолін, мають потужні протизапальні ефекти, що допомагають зменшити хронічне запалення. Це дозволяє імунній системі ефективніше боротися зі справжніми загрозами, а не з внутрішніми подразниками.
   • Антиоксидантний захист: Антиоксиданти (вітаміни С, А, Е, поліфеноли) захищають імунні клітини від пошкоджень вільними радикалами, підвищуючи загальну стійкість організму до хвороб.
   • Критичні мікроелементи: Наявність цинку та заліза підтримує нормальний розвиток та функціонування імунних клітин.

• Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research (дослідження про фітохімічні та фармакологічні властивості селери) [1].
• Nutrients (оглядові статті про флавоноїди та їх протизапальну дію) [1].
• PLOS ONE та інші наукові журнали (дослідження на тваринних моделях про вплив екстрактів селери на мікробіом та запалення) [1].